Interior de bodega
El Puerto de Santa Maria forma parte de la denominación de origen de Jerez-Xerz_Sherry. Es una ciudad que desde hace más de 3.000 años siempre ha tenido una estrecha relación con el vino. En la ciudad hay varias bodegas que fabrican y comercializan sus vinos y además nos enseñan sus instalaciones.
Es importante la delimitación geográfica de la llamada "Zona de Crianza", también conocida como el Triángulo del Jerez. Sólo en las ciudades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda puede completarse el proceso de crianza de los vinos amparados por la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y por tanto sólo en estas ciudades se encuentran las llamadas Bodegas de Crianza.
Sus privilegiada condiciones climatológicas propician el cultivo de tres variedades de uva: Palomino, de la que se obtienen vinos secos, Pedro Ximénez y Moscatel, ambas utilizadas para vinos dulces.
En la ciudad hay grandes bodegas denominadas “bodegas-catedrales” por su especial arquitectura que recuerdan al interior de una catedral, son grandes edificios muy particulares llenos de botas de vino, construidos alrededor del siglo XVIII.
También hay pequeñas bodegas familiares que elaboran vinos muy artesanos y los venden a granel o embotellado en sus propias instalaciones, quizás estas son las que tengan más caracter y donde la experiencia del visitante sea más austera, pero la recompensa sea mayor, especial mención tiene la “Bodega Obregón”, un lugar para no perderse.
Las bodegas de El Puerto:
OSBORNE:
La bodega más grande de la ciudad. Merecen la pena los jardines, sus edificios mas antiguos, el tour guiado por la bodega en grupo, el espectacualr Museo TOROGALLERY, la espectacular tienda y su reconocido restaurante “Toro Tapas”.
Donde está: Calle Los Moros
Visita: Guiada por grupos en varios idiomas.
Contacto: http://www.bodegas-osborne.com // visitas.bodegas@osborne.es // T. (+34) 956 869 100
GUTIERREZ COLOSSIA:
Una bodega familiar de mediano tamaño. Merece la pena su visita en grupos pequeños y pasar por su despacho de vinos para comprar alguno de sus excelentes vinos ya sea a granel o embotellados.
Donde está: Av. Bajamar, 40
Visita: Guiada por grupos en varios idiomas.
Contacto: http://www.gutierrezcolosia.com/ // export@gutierrezcolosia.com // T. 956852852 // (+34) 659755701
BODEGAS CABALLERO:
Una de las grandes marcas bodegueras de El Puerto. Son propietarios del Castillo de San Marcos donde tienen una de sus bodegas. Imprescindible visitar la bodega ya que está dentro del castillo y la visita incluye ambos.
Donde está: Castillo de San Marcos y San Francisco, 32. Tiene 2 sedes, pero la visita es en el castillo.
Visita: Guiada por grupos en varios idiomas. La visita incluye la bodega y el Castillo.
Contacto: http://caballero.es/visitas/
GRANT “LAS 7 ESQUINAS”:
Esta es una pequeña y encantadora bodega familiar con despacho de vinos. Uno de los despachos mas reconocidos de la ciudad y donde siempre encontrarás a la gente local comprando sus vinos y vinagres a granel. Merece la pena tomar un vino en el despacho o compar una de sus bellas botellas.
Donde está: Calle Los Bolos, 1
Visita: Solo grupos previa reserva.
Contacto: http://bodegasgrant.com/ // info@bodegasgrant.com // T. (+34) 956 87 04 06
BODEGA TABERNA OBREGÓN:
La taberna más antigua de El Puerto. Una pequeña taberna - bodega y despacho de vinos a granel con un encanto muy particular. Un sitio muy local y reconocido por todos sus visitantes locales y foráneos. Imprescindible en la ciudad y si cuadra, solo los sábados, comer allí. Una experiencia única y auténtica.
Donde está: Calle Zarza, 51
Visita: Visita libre. Taberna abierta en horario de tienda. de 9 a 14h y de 18 a 21h.
Tienda: Despacho tradicional de vinos a granel.
Contacto: T. (+34) 956 85 63 29